東京デザイナーズウィークへ出展、セミナーも行います。

施設園芸から発展した植物工場システムは、高効率かつ安定的に、無農薬の作物を生育させることができるため、これまでに多くの注目を浴びてきました。
また、近年もLED照明の開発が進むなど、その実用化が着々と進んでいます。

リバネスは、日本サブウェイ株式会社と連携し、経済産業省事業平成21年度先進的植物工場推進事業に取り組んでおります。

その一環として、日本サブウェイ株式会社は植物工場でできた野菜が街でも気軽に使われる未来を想像し、10月30日～11月3日に開催される東京デザイナーズウィーク2009において、店舗併設型モデルを提案したカフェを出展します。

また、11月1日には、会場内にて日本サブウェイ株式会社代表取締役社長の伊藤彰氏、建築家の長岡正芳氏、および弊社代表の丸幸弘の3名によるトークセッションを行います。

このトークセッションでは、その技術面や現状をわかりやすく解説するととも に、サンドイッチチェーン、サブウェイの植物工場システム導入デザインモデルの事例をもとに消費者により身近に広がる未来の形を、食生活、デザインの側面 から見つめます。

 

お時間おありの方、ぜひお立ち寄りください。