日本初、下北沢病院で植物工場（水耕栽培）を導入、病院食向けのメニュー開発にも活用 ～野菜のチカラで健康に寄与

医療法人社団青泉会下北沢病院（東京都世田谷区　病院長：山口晃弘）は、株式会社リバネス（東京都新宿区　代表取締役：丸幸弘）と協力し、
院内に植物工場ユニットを導入しました。植物工場は、3月1日に試験稼働を開始、４月より患者様向けに活用を開始します。実際の病院に植物工場が導入される事例は、今回が初めてとなります。
今回導入した植物工場は、患者様へのサービスとして、好きな野菜を栽培できるスペースを無料で貸し出します。栽培スペースを小分けにし、患者様ごとに割り当てるので、個別に栽培を楽しむことができます。緑による癒しやコミュニケーションの創出の場として活用して行きます。