農林水産研究センター

リバネスでは2016年にアグリガレージ研究所を設立し、「生産者の持つ可能性の最大化を目指す」というミッションを掲げて、藻類や植物の機能性の探索と有効利用、農林水産と食・栄養に資するテーマに特化した研究を進めてきました。2017年からは生産技術研究所において、「次世代が活躍できる魅力的な食料生産現場を創出する」というミッションのもと、養豚・養鶏の高付加価値化に関する研究を進めてきました。
そして2019年、農業や畜産業に限定されない分野横断的な研究を積極的に推進していくために、アグリガレージ研究所と生産技術研究所を統括する農林水産研究センターを立ち上げました。
本センターでは、農業、林業、畜産業、水産業に加え、ものづくりやバイオテクノロジー、加工保存技術など、食料生産の課題解決に繋がる複合分野での研究・技術開発を大学・企業・ベンチャーとともに行なってまいります。

農林水産研究センター

未利用資源の活用に関する研究

我々の身の回りには、利用方法が確立されていないために、廃棄されたり、そのままにされている資源が存在します。これらの未利用資源を、農林水産分野の収量や品質の向上などに生かす技術を探り、生産現場に実装する方法を確立します。

放棄林地を活用した畜産業の研究

我が国では、担い手不足により放棄された林地や農地が山間地域を中心に増加し続けています。このような土地を有効利用し、牧草で肉牛が肥育できる技術を確立することで、持続的な畜産業の構築と横展開の可能性について実証を行います。

第一次産業が抱える課題解決に資する研究

担い手の不足や高齢化、技術継承に時間がかかるといった第一次産業が抱える課題に対して、IoT、AIなどの技術の活用方法を検証し、生産現場における労働負担の軽減や収益性の向上、技術の形式知化などに取り組みます。