国産の超強力小麦「ゆめちから」の栽培研究を全国の学校へ 　　教員向けの説明会および研修会を敷島製パン㈱本社で実施

国産の超強力小麦「ゆめちから」の栽培研究を全国の学校へ
教員向けの説明会および研修会を敷島製パン㈱本社で実施

敷島製パン株式会社
株式会社リバネス

敷島製パン株式会社(本社：愛知県名古屋市東区、代表取締役社長：盛田淳夫)と株式会社リバネス(本社:東京都新宿区、代表取締役CEO:丸幸弘)は、小麦栽培研究に関する中学校・高校教員向けの研修会を実施します。本研修は、今年で3年目を迎える「自給率200%プロジェクト「ゆめちから」栽培研究プログラム」の取り組みの一環です。本プログラムでは、生徒自らが超強力小麦「ゆめちから」を栽培し、収穫した小麦からパンをつくることで、自分が人との繋がりの中で生きていることを学び、自分以外の誰かのために行動できるきっかけを与えることを目指しています。
第3期となる今年度はプログラム参加校を広げていくため、中部地区を中心に募集し、7月13日に参加希望校の教員の方々を対象とした研修会を実施します。(第1期　関東地区、第2期関西地区にて実施)

【研修会概要】
日時： 7月13日（日）14:00～17:00（開場13:45）
会場： 敷島製パン㈱本社テクノコア（名古屋市東区白壁五丁目3番地）
対象： 中学校および高等学校の教員（20名程度）
内容： １，ゆめちから研究者（北海道農業研究センター田引上席研究員の講演）
２，自給率200%プロジェクト『ゆめちから』栽培研究プログラムの説明
３，授業でできる簡単実験（グルテン抽出実験）

■本件に関するお問い合わせ先
株式会社リバネス　吉田
〒162-0822 東京都新宿区下宮比町1-4 飯田橋御幸ビル5階
Tel:03-5227-4198 FAX:03-5227-4199
Email:[email protected]
URL:https://lne.st/

敷島製パン(株) 総務部広報室 　松本、木村
〒461-8721　愛知県名古屋市東区白壁五丁目3番地
TEL： 052-933-2112　FAX：052-933-2172
メール：[email protected]（松本）
[email protected]（木村）

■「ゆめちから」
「ゆめちから」は2009年北海道農業研究センターにて開発された超強力小麦でパンへの適応性、耐病性に優れている点等の特性から日本のパン用小麦の自給率向上への貢献が期待されています。本品種は開発から13年の研究を経て2009年に農林水産省に農作物新品種認定を受けました。

■自給率200%プロジェクト「ゆめちから」栽培研究プログラム
「ゆめちから」は、3%※に留まる日本のパン用小麦自給率向上の一助として期待されています。北海道で生まれた「ゆめちから」を全国で栽培し、パンを作ることができるのか。本プロジェクトでは、各地の中高生とともに、プランターを使った「ゆめちから」の栽培方法の研究開発を行います。URL:http://www.yumechikara.com/
※2009年　農林水産省調べ

■学校教育とのリンク
高等学校では、2012年より学習指導要領改定による新課程が始まっており、「理科課題研究」を行うことが必須とされています。本プログラムは、学校内で継続的に行う研究活動として活用いただけるようにつくられています。

■敷島製パン株式会社
パン、和洋菓子の製造、販売を中心事業に、冷凍生地によるベーカリーシステムの開発などの冷食事業や、海外事業へも展開している。
創業:1920年6月 代表者:代表取締役社長 盛田 淳夫
所在地:愛知県名古屋市東区白壁五丁目3番地

■株式会社リバネス
科学技術分野に関する各種実験教室の企画・立案・運営、出版物の執筆・印刷等の出版業、映像企画・制作、人材育成のための教育・養成を行う。
創業:2001年12月 （設立:2002年6月）代表者:代表取締役CEO 丸 幸弘
所在地:東京都新宿区下宮比町1-4飯田橋御幸ビル5階

 

「ゆめちから」栽培研究プログラムWebサイト