【2/28開催】フードテック官民協議会 R5年度第5回ヘルス・フードテックWT会議を開催！＜現地・オンライン＞

株式会社リバネスは、2020年に農林水産省が立ち上げたフードテック官民協議会の作業部会「ヘルス・フードテックワーキングチーム（以下、ヘルス・フードテックWT）」の2023年度の第5回目となるカンファレンスを、2024年2月28日（水）に開催いたします。

ヘルス・フードテックWTは、株式会社ウェルナスが代表を務める部会であり、その事務局としてリバネスが参画しています。健康実現のための未来食を、「個人をとりまく環境に貢献し、個人の嗜好、信条やライフスタイルが反映された生涯を通じた心身の健康を実現するための個人最適食」と定義づけ、個人最適食の社会実装を目指しています。

この度、「ヘルスケアサービスは、なぜ、バズらないのか」をテーマに、ユーザーが本当に求めるヘルスケアサービスとは何なのか、今後どのような方向に進んでいくのかを、基調講演としてヘルスケアの最新情報に精通している事業構想大学院大学教授・研究科長の谷野先生にご講演いただきます。また、一般講演としてシルタス株式会社および株式会社Welbyよりご講演いただきます。

ご興味がある方々は、奮ってご参加ください。

本イベントへの参加申込はこちらから

＜開催概要＞
・日時： 2024年2月28日（水）16:00～18:00（開場15:30）
・開催：オンサイトとオンラインのハイブリッド
・会場：株式会社リバネス セミナー室（東京都新宿区下宮比町1-4 飯田橋御幸ビル４階）、zoom
・テーマ： ヘルスケアサービスは、なぜ、バズらないのか

・内容

16：00－16：05	開会あいさつ
16：05ー16：45	特別講演（40分） 事業構想大学院大学教授・研究科長　谷野 豊 先生
16：45ー17：25	一般講演（20分/演題） シルタス株式会社 代表　小原一樹 様 株式会社Welby 上級執行役員 営業・商品戦略統括　中野 暢也 様
17：25－17：55	パネルディスカッション
17：55－18：00	閉会挨拶
18：00－18：30	名刺交換会 （現地のみ）

 
＜申込＞
・申込方法：以下リンクよりお申し込みください。
https://forms.gle/Rx5cqRepKmcA7Mfo6
・申込締切：2月27日（火）12:00

※現地参加希望の方で定員に達した場合には、オンライン参加をお願いすることがございます。

■ フードテック官民協議会について
フードテック官民協議会は、フードテック分野における官民連携を推進するために、2020年10月2日（金）に農林水産省が設立した協議会であり、テーマごとの作業部会（ワーキングチーム）で専門的な議論が個別に行われています。ウェルナスが代表を務める「ヘルス・フードテックWT」では、「健康実現のための未来食を実現する」ことを目指し2020年より活動を開始いたしました。

■ 株式会社ウェルナスについて｜http://wellnas.biz
食で実効的な健康を届ける信州大学発のヘルス・フードテックベンチャー。信州大学学術研究院農学系・中村浩蔵准教授との共同研究により、野菜のナスから自律神経活動調整に基づく血圧、気分、睡眠改善作用をもたらすコリンエステルという天然由来機能性成分を発見し、臨床試験で効果を実証しました（国際特許出願済）。この成果に基づき、２０２０年から世界初となるナス由来コリンエステルを関与成分とするサプリメントを開発し販売を開始しました。農林水産省：革新的技術開発・緊急展開事業において、ナス生産者、食品製造会社、他大学・研究機関大学との官民共同チームの「ナス高機能化コンソーシアム」に参画（２０１７年ー２０１９年）、その後、機能性野菜ナス認知度向上のために「機能性野菜ナスコンソーシアム」を設立（２０２０年）。代表企業として機能性ナスの普及に取り組んでいます。
ナス事業に加え、食の機能を個々人ごとに個別最適化する「AI食」事業を始動（2019年）。科学的エビデンスに基づき提案する「個別栄養最適食サービス」により、個々人の体質やライフスタイルに寄り添った、健康を含めた自己実現目標を達成するための「食」を提供することで、未来のwell-being社会への貢献を目指します。２０２０年より農林水産省フードテック官民協議会：ヘルス・フードテックWT代表。株式会社リバネス、テックプランター第1回フードテックグランプリ最優秀賞など受賞多数。
関連グランブリ： フードテックグランプリ

お問い合わせ
株式会社リバネス 　担当：内田・川名
MAIL : [email protected]／TEL：03-5227-4198