宇宙教育プロジェクト：大豆の呼称についてのお知らせ
大豆の呼称についてのお知らせ
下記の通り、お知らせ致します
表：宇宙大豆の呼称と登録名
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番号 |
地域 |
ダイズ品種 （地元の呼称） |
ダイズ品種 （生物資源ジーンバンク等に登録されている名称） |
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1 |
北海道 |
トヨコマチ |
トヨコマチ |
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2 |
青森県 |
毛まめ |
けまめ |
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3 |
山形県小国町 |
秘伝 |
ヒデンマメ |
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4 |
山形県川西町 |
紅大豆 |
確認中 |
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5 |
埼玉県 |
借金なし |
借金ナシ |
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6 |
東京都 |
東京八重生 |
TOUKYOU YAENARI |
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7 |
千葉県 |
日向大豆 |
確認中 |
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8 |
神奈川県 |
津久井在来 |
津久井在来 |
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9 |
静岡県 |
這豆 |
這豆 |
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10 |
山梨県 |
ナカセンナリ |
ナカセンナリ |
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10 |
長野県 |
ナカセンナリ |
ナカセンナリ |
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11 |
三重県 |
鶏頭大豆 |
鶏頭大豆 |
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12 |
奈良県 |
丹波黒 |
丹波黒 |
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13 |
奈良県 |
かぐや姫大豆 |
不明 |
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14 |
広島県 |
アキシロメ |
アキシロメ（熊本） |
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15 |
広島県 |
黄粉大豆 |
黄粉大豆 |
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16 |
熊本県 |
水前寺もやし |
不明 |
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17 |
熊本県 |
夏大豆 |
不明 |
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18 |
鹿児島県 |
フクユタカ |
フクユタカ（熊本） |
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19 |
沖縄県 |
青ヒグ（オーヒグ） |
青ヒグー |
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20 |
石垣島 |
クモーマミ |
小浜大豆 |