千葉県清水高校_第2回報告「猛暑の中」

梅雨明けをし、猛暑が続く7月19日(月)野田市は、

大豆の未成熟果であるエダマメの生産日本一を祝って、

「エダマメ旬宴会」が開催されました。

清水高校は、エダマメの茹でと配布を行いました。

日向大豆は、発芽率85%で現在、草丈15cm、葉の枚数2枚に生育しています。

若干エダマメの品種「とよふさ」と比べると、幹がやや細いようです。