神奈川県津久井_柿沢安耶さんと種まき

神奈川県の津久井の畑で種まきです。
今回は、世界初の野菜専門オーガニックスイーツ専門店、「パティスリーポタジエ」の
オーナーシェフである柿沢安耶さんと一緒に種まきです!

柿沢さんは、「神奈川県の食の大使」に任命され、
神奈川県の「ベジロール津久井在来大豆」を作るなどしています。
こちらで取れる大豆も、もしかしたらおいしいスイーツになるかも?!